Лунный календарь заготовок на декабрь 2028 — когда квасить, мариновать, варить варенье
Astro
← Ноябрь

Для заготовок: Декабрь 2028

Январь →
Последняя четверть
Сейчас: Последняя четверть · Водолей 11°26′ · 22-й лунный день · 56,3%

Лучшие дни для заготовок

3 декабря 4

Убывающая Луна · Близнецы

Средний день

Травы · Сушка

4 декабря 5

Убывающая Луна · Рак

Отличный день

Квашение · Тесто · Закваска

5 декабря 5

Убывающая Луна · Рак

Отличный день

Квашение · Тесто · Закваска

8 декабря 5

Последняя четверть · Дева

Отличный день

Маринады · Хранение · Варенье

10 декабря 4

Последняя четверть · Весы

Средний день

Ассорти · Сиропы

11 декабря 4

Убывающий серп · Весы

Средний день

Ассорти · Сиропы

12 декабря 4

Убывающий серп · Скорпион

Отличный день

Соление · Вино · Квас

13 декабря 4

Убывающий серп · Скорпион

Отличный день

Соление · Вино · Квас

17 декабря 4

Растущий серп · Козерог

Отличный день

Хранение · Маринады · Варенье

18 декабря 4

Растущий серп · Козерог

Отличный день

Хранение · Маринады · Варенье

21 декабря 4

Растущий серп · Рыбы

Хороший день

Закваска · Квас · Молочка

22 декабря 4

Первая четверть · Рыбы

Хороший день

Закваска · Квас · Молочка

23 декабря 4

Первая четверть · Рыбы

Хороший день

Закваска · Квас · Молочка

26 декабря 4

Растущая Луна · Телец

Хороший день

Маринады · Варенье · Сыр

27 декабря 4

Растущая Луна · Телец

Хороший день

Маринады · Варенье · Сыр

28 декабря 4

Растущая Луна · Телец

Хороший день

Маринады · Варенье · Сыр

29 декабря 4

Растущая Луна · Близнецы

Средний день

Травы · Сушка

30 декабря 4

Растущая Луна · Близнецы

Средний день

Травы · Сушка

Календарь

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
1 1

Близнецы

15 л.д.

Травы · Сушка

2 3

Близнецы

16 л.д.

Травы · Сушка

3 4

Близнецы

17 л.д.

Травы · Сушка

4 5

Рак

18 л.д.

Квашение · Тесто +

5 5

Рак

19 л.д.

Квашение · Тесто +

6 3

Лев

20 л.д.

7 3

Лев

21 л.д.

8 5

Дева

22 л.д.

Маринады · Хранение +

9 1

Дева

23 л.д.

Маринады · Хранение +

10 4

Весы

24 л.д.

Ассорти · Сиропы

11 4

Весы

25 л.д.

Ассорти · Сиропы

12 4

Скорпион

26 л.д.

Соление · Вино +

13 4

Скорпион

28 л.д.

Соление · Вино +

14 1

Стрелец

29 л.д.

Сушка · Чаи

15 3

Стрелец

30 л.д.

Сушка · Чаи

16 2

Стрелец

1 л.д.

Сушка · Чаи

17 4

Козерог

2 л.д.

Хранение · Маринады +

18 4

Козерог

3 л.д.

Хранение · Маринады +

19 3

Водолей

4 л.д.

20 3

Водолей

5 л.д.

21 4

Рыбы

6 л.д.

Закваска · Квас +

22 4

Рыбы

7 л.д.

Закваска · Квас +

23 4

Рыбы

8 л.д.

Закваска · Квас +

24 3

Овен

8 л.д.

Сушка

25 1

Овен

9 л.д.

Сушка

26 4

Телец

10 л.д.

Маринады · Варенье +

27 4

Телец

11 л.д.

Маринады · Варенье +

28 4

Телец

12 л.д.

Маринады · Варенье +

29 4

Близнецы

13 л.д.

Травы · Сушка

30 4

Близнецы

14 л.д.

Травы · Сушка

31 1

Рак

15 л.д.

Квашение · Тесто +

Подробная таблица

Дата Заготовки Фаза Знак Л.д.
1 1 Растущая Луна Близнецы → Близнецы 15
2 3 Полнолуние Близнецы 16
3 4 Убывающая Луна Близнецы → Рак 17
4 5 Убывающая Луна Рак 18
5 5 Убывающая Луна Рак → Лев 19
6 3 Убывающая Луна Лев 20
7 3 Убывающая Луна Лев 21
8 5 Последняя четверть Дева → Дева 22
9 1 Последняя четверть Дева 23
10 4 Последняя четверть Весы → Весы 24
11 4 Убывающий серп Весы 25
12 4 Убывающий серп Скорпион → Скорпион 26
13 4 Убывающий серп Скорпион 28
14 1 Убывающий серп Стрелец → Стрелец 29
15 3 Убывающий серп Стрелец 30
16 2 Новолуние Стрелец → Козерог 1
17 4 Растущий серп Козерог 2
18 4 Растущий серп Козерог → Водолей 3
19 3 Растущий серп Водолей 4
20 3 Растущий серп Водолей 5
21 4 Растущий серп Рыбы → Рыбы 6
22 4 Первая четверть Рыбы 7
23 4 Первая четверть Рыбы → Овен 8
24 3 Первая четверть Овен 8
25 1 Первая четверть Овен 9
26 4 Растущая Луна Телец → Телец 10
27 4 Растущая Луна Телец 11
28 4 Растущая Луна Телец → Близнецы 12
29 4 Растущая Луна Близнецы 13
30 4 Растущая Луна Близнецы 14
31 1 Полнолуние Рак → Рак 15

Справочник: что подойдёт в какие дни

Квашение и брожение

Растущая Луна в водных знаках (Рак, Скорпион, Рыбы) — идеальное время для квашеной капусты, кваса, кефира, комбучи и других ферментаций. Брожение идёт активно, продукт быстрее набирает вкус.

Квашеная капуста Солёные огурцы и помидоры Квас и комбуча Йогурт и кефир Чайный гриб

Маринады и долгое хранение

Убывающая Луна в Деве, Козероге или Тельце — для маринадов, консервированных салатов и закусок. Заготовка получается плотной и хорошо стоит до весны.

Маринованные огурцы Консервированные помидоры Лечо и аджика Маринованные грибы Овощные ассорти

Варенье и компоты

Лучшее варенье получается на убывающей Луне в Деве или Козероге: ягоды держат форму, сироп прозрачен, банки не взрываются. На растущей Луне варенье часто бродит и киснет.

Варенье и джемы Компоты Сиропы Желе и конфитюры Сухофрукты

Тесто и выпечка

Дрожжевое тесто хорошо подходит на растущей Луне в Раке или Рыбах — даёт пышную выпечку. Хлеб длительного хранения и сухари — на убывающей в Козероге или Деве.

Дрожжевое тесто Закваска и хлеб Куличи и пасха Сухари и хлебцы Слоёное тесто

Другой месяц 2028

Лунный календарь

Подробный астрологический лунный календарь с фазами, лунными днями, Луной без курса и рекомендациями.

Лунный календарь на декабрь

Часто задаваемые вопросы

Какие лучшие дни для заготовок в декабре 2028? +

Лучшие дни в декабре 2028 отмечены в календаре зелёным (рейтинг 4–5). В эти дни Луна стоит в Раке, Скорпионе, Рыбах, Деве, Козероге или Тельце, и фаза поддерживает либо брожение, либо длительное хранение. Конкретные даты — в таблице выше. Если выбираете между несколькими хорошими днями, ориентируйтесь на цель: для квашения и теста берите растущую Луну, для маринадов и варенья — убывающую.

В какие дни в декабре 2028 нельзя закрывать банки? +

Дни с рейтингом 1–2 (красный цвет) — это Луна во Льве, Водолее, иногда в Овне и Стрельце, плюс «сатанинские» лунные сутки (9-й, 15-й, 23-й, 29-й) и неблагоприятные фазы — новолуние и полнолуние. В такие дни заготовка часто не удаётся: банки взрываются, рассол мутнеет, варенье засахаривается. Лучше отложить.

Когда в декабре 2028 лучше квасить капусту? +

Капусту в в декабре 2028 лучше квасить на растущей Луне в Скорпионе или Раке. Точные даты этих периодов смотрите в календаре — мы помечаем их зелёным. Капуста получится сочной, хрустящей, с насыщенным вкусом. Категорически избегайте Льва и сатанинских дней.

Учитывается ли часовой пояс в календаре? +

Все расчёты привязаны к московскому времени (UTC+3). Знак Луны, фаза и лунный день рассчитаны на полдень московского часового пояса. Если живёте далеко от Москвы и заготовка выпадает на стык знаков, лучше уточнить точное время перехода Луны — мы выдаём его в подробном календаре дня.