Какие лучшие дни для заготовок в июне 2026?

Лучшие дни в июне 2026 отмечены в календаре зелёным (рейтинг 4–5). В эти дни Луна стоит в Раке, Скорпионе, Рыбах, Деве, Козероге или Тельце, и фаза поддерживает либо брожение, либо длительное хранение. Конкретные даты — в таблице выше. Если выбираете между несколькими хорошими днями, ориентируйтесь на цель: для квашения и теста берите растущую Луну, для маринадов и варенья — убывающую.

В какие дни в июне 2026 нельзя закрывать банки?

Дни с рейтингом 1–2 (красный цвет) — это Луна во Льве, Водолее, иногда в Овне и Стрельце, плюс «сатанинские» лунные сутки (9-й, 15-й, 23-й, 29-й) и неблагоприятные фазы — новолуние и полнолуние. В такие дни заготовка часто не удаётся: банки взрываются, рассол мутнеет, варенье засахаривается. Лучше отложить.

Когда в июне 2026 лучше квасить капусту?

Капусту в в июне 2026 лучше квасить на растущей Луне в Скорпионе или Раке. Точные даты этих периодов смотрите в календаре — мы помечаем их зелёным. Капуста получится сочной, хрустящей, с насыщенным вкусом. Категорически избегайте Льва и сатанинских дней.

Учитывается ли часовой пояс в календаре?

Все расчёты привязаны к московскому времени (UTC+3). Знак Луны, фаза и лунный день рассчитаны на полдень московского часового пояса. Если живёте далеко от Москвы и заготовка выпадает на стык знаков, лучше уточнить точное время перехода Луны — мы выдаём его в подробном календаре дня.

← Май

Для заготовок: Июнь 2026

Июль →

Сейчас: Последняя четверть · Водолей 10°16′ · 22-й лунный день · 57,2%

Лучшие дни для заготовок

2 июня 5

Убывающая Луна · Козерог

Отличный день

Хранение · Маринады · Варенье

3 июня 5

Убывающая Луна · Козерог

Отличный день

Хранение · Маринады · Варенье

4 июня 5

Убывающая Луна · Козерог

Отличный день

Хранение · Маринады · Варенье

7 июня 4

Последняя четверть · Рыбы

Хороший день

Закваска · Квас · Молочка

12 июня 4

Убывающий серп · Телец

Хороший день

Маринады · Варенье · Сыр

13 июня 4

Убывающий серп · Телец

Хороший день

Маринады · Варенье · Сыр

16 июня 4

Растущий серп · Рак

Отличный день

Квашение · Тесто · Закваска

17 июня 4

Растущий серп · Рак

Отличный день

Квашение · Тесто · Закваска

20 июня 5

Первая четверть · Дева

Отличный день

Маринады · Хранение · Варенье

21 июня 4

Первая четверть · Дева

Отличный день

Маринады · Хранение · Варенье

22 июня 4

Первая четверть · Весы

Средний день

Ассорти · Сиропы

24 июня 5

Растущая Луна · Скорпион

Отличный день

Соление · Вино · Квас

25 июня 5

Растущая Луна · Скорпион

Отличный день

Соление · Вино · Квас

26 июня 5

Растущая Луна · Скорпион

Отличный день

Соление · Вино · Квас

30 июня 4

Полнолуние · Козерог

Отличный день

Хранение · Маринады · Варенье

Календарь

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

1 3

Стрелец

16 л.д.

Сушка · Чаи

2 5

Козерог

17 л.д.

Хранение · Маринады +

3 5

Козерог

18 л.д.

Хранение · Маринады +

4 5

Козерог

19 л.д.

Хранение · Маринады +

5 3

Водолей

20 л.д.

6 3

Водолей

21 л.д.

7 4

Рыбы

22 л.д.

Закваска · Квас +

8 1

Рыбы

23 л.д.

Закваска · Квас +

9 3

Овен

24 л.д.

Сушка

10 3

Овен

25 л.д.

Сушка

11 3

Овен

26 л.д.

Сушка

12 4

Телец

27 л.д.

Маринады · Варенье +

13 4

Телец

28 л.д.

Маринады · Варенье +

14 3

Близнецы

30 л.д.

Травы · Сушка

15 2

Близнецы

1 л.д.

Травы · Сушка

16 4

Рак

2 л.д.

Квашение · Тесто +

17 4

Рак

3 л.д.

Квашение · Тесто +

18 3

Лев

4 л.д.

19 2

Лев

5 л.д.

20 5

Дева

6 л.д.

Маринады · Хранение +

21 4

Дева

7 л.д.

Маринады · Хранение +

22 4

Весы

8 л.д.

Ассорти · Сиропы

23 1

Весы

9 л.д.

Ассорти · Сиропы

24 5

Скорпион

10 л.д.

Соление · Вино +

25 5

Скорпион

11 л.д.

Соление · Вино +

26 5

Скорпион

12 л.д.

Соление · Вино +

27 3

Стрелец

13 л.д.

Сушка · Чаи

28 3

Стрелец

14 л.д.

Сушка · Чаи

29 1

Козерог

15 л.д.

Хранение · Маринады +

30 4

Козерог

16 л.д.

Хранение · Маринады +

Подробная таблица

Дата	Заготовки	Фаза	Знак	Л.д.	Что подойдёт	Рекомендация
1	3	Убывающая Луна	Стрелец	16	Сушка, Чаи	После полнолуния. Можно начать маринады.
2	5	Убывающая Луна	Козерог → Козерог	17	Хранение, Маринады, Варенье	Хороший день для маринадов и варенья.
3	5	Убывающая Луна	Козерог	18	Хранение, Маринады, Варенье	Подходит для маринованных салатов и лечо.
4	5	Убывающая Луна	Козерог → Водолей	19	Хранение, Маринады, Варенье	Один из лучших дней для маринадов.
5	3	Убывающая Луна	Водолей	20	—	Спокойный день — варенье получится густым.
6	3	Убывающая Луна	Водолей	21	—	Хорошо для зимней консервации.
7	4	Последняя четверть	Рыбы → Рыбы	22	Закваска, Квас, Молочка	Очень удачно для маринадов и сушки.
8	1	Последняя четверть	Рыбы	23	Закваска, Квас, Молочка	Сатанинский день — не закрывайте заготовки.
9	3	Последняя четверть	Овен → Овен	24	Сушка	Спокойный день. Маринады стоят до весны.
10	3	Убывающий серп	Овен	25	Сушка	Хороший день для варенья и сиропов.
11	3	Убывающий серп	Овен → Телец	26	Сушка	Средний день. Подходит для сушки.
12	4	Убывающий серп	Телец	27	Маринады, Варенье, Сыр	Хорошо для маринованных грибов.
13	4	Убывающий серп	Телец → Близнецы	28	Маринады, Варенье, Сыр	Подходит для сухариков и хлебцев.
14	3	Убывающий серп	Близнецы	30	Травы, Сушка	Перед новолунием. Перенесите заготовку.
15	2	Новолуние	Близнецы → Рак	1	Травы, Сушка	Новолуние. Брожение вялое — отложите большую готовку.
16	4	Растущий серп	Рак	2	Квашение, Тесто, Закваска	Спокойный день. Подходит для подготовки тары.
17	4	Растущий серп	Рак → Лев	3	Квашение, Тесто, Закваска	Хороший день для замешивания теста и закваски.
18	3	Растущий серп	Лев	4	—	Сильный день. Любые ферментации идут ровно.
19	2	Растущий серп	Лев → Дева	5	—	Хорошо для квашения капусты и засолки огурцов.
20	5	Первая четверть	Дева	6	Маринады, Хранение, Варенье	Один из лучших дней для брожения и теста.
21	4	Первая четверть	Дева → Весы	7	Маринады, Хранение, Варенье	Подходит для всех видов заготовок.
22	4	Первая четверть	Весы	8	Ассорти, Сиропы	Очень благоприятно. Брожение даст глубокий вкус.
23	1	Первая четверть	Весы	9	Ассорти, Сиропы	Сатанинский день — не закрывайте банки.
24	5	Растущая Луна	Скорпион → Скорпион	10	Соление, Вино, Квас	Хорошее время для засолки и маринадов.
25	5	Растущая Луна	Скорпион	11	Соление, Вино, Квас	Сильный день. Можно квасить и солить смело.
26	5	Растущая Луна	Скорпион → Стрелец	12	Соление, Вино, Квас	Подходит для классических заготовок.
27	3	Растущая Луна	Стрелец	13	Сушка, Чаи	Хорошо для варенья и компотов.
28	3	Растущая Луна	Стрелец	14	Сушка, Чаи	Удачный день для закваски и теста.
29	1	Растущая Луна	Козерог → Козерог	15	Хранение, Маринады, Варенье	Полнолуние — банки часто взрываются. Отложите.
30	4	Полнолуние	Козерог	16	Хранение, Маринады, Варенье	После полнолуния. Можно начать маринады.

Справочник: что подойдёт в какие дни

Квашение и брожение

Растущая Луна в водных знаках (Рак, Скорпион, Рыбы) — идеальное время для квашеной капусты, кваса, кефира, комбучи и других ферментаций. Брожение идёт активно, продукт быстрее набирает вкус.

Квашеная капуста Солёные огурцы и помидоры Квас и комбуча Йогурт и кефир Чайный гриб

Маринады и долгое хранение

Убывающая Луна в Деве, Козероге или Тельце — для маринадов, консервированных салатов и закусок. Заготовка получается плотной и хорошо стоит до весны.

Маринованные огурцы Консервированные помидоры Лечо и аджика Маринованные грибы Овощные ассорти

Варенье и компоты

Лучшее варенье получается на убывающей Луне в Деве или Козероге: ягоды держат форму, сироп прозрачен, банки не взрываются. На растущей Луне варенье часто бродит и киснет.

Варенье и джемы Компоты Сиропы Желе и конфитюры Сухофрукты

Тесто и выпечка

Дрожжевое тесто хорошо подходит на растущей Луне в Раке или Рыбах — даёт пышную выпечку. Хлеб длительного хранения и сухари — на убывающей в Козероге или Деве.

Дрожжевое тесто Закваска и хлеб Куличи и пасха Сухари и хлебцы Слоёное тесто

Другой месяц 2026

Январь Февраль Март Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Октябрь Ноябрь Декабрь

Лунный календарь

Подробный астрологический лунный календарь с фазами, лунными днями, Луной без курса и рекомендациями.

Лунный календарь на июнь

Для заготовок: Июнь 2026

Лучшие дни для заготовок

Календарь

Подробная таблица

Справочник: что подойдёт в какие дни

Квашение и брожение

Маринады и долгое хранение

Варенье и компоты

Тесто и выпечка

Другой месяц 2026

Лунный календарь

Часто задаваемые вопросы

Нашли ошибку?

Ищем астролога